facebook linkedin

Big Green Egg Catering

Big Green Eggs zijn hot. Ook voor feestjes en partijen.

Wilt u uw gasten de authentieke smaakbeleving laten ervaren? Maak het uzelf gemakkelijk en laat een ervaren bbq kok het werk voor u doen!

Kobus maakt zoveel mogelijk gebruik van biologische ingredienten en door de geweldige slow cooking mogelijkheden van onze Green Eggs bent u daardoor verzekerd van een authentieke, pure smaak.

U kunt voor onze Big Green Egg catering kiezen uit diverse zorgvuldig samengestelde arrangementen. U vindt ze onderaan deze pagina.

We kunnen uiteraard ook in overleg een compleet ander arrangement samenstellen, volledig op uw specifieke wensen gebaseerd.

Wilt u het net even anders dan anders? Dan bent u bij Kobus Kookt aan het juiste adres.

Arrangement BBQ I

Met onder andere:

- Zacht gerookte, langzaam gegaarde Zalm
- Mini Runderburger met gekonfijte rode ui
- Spies met op oosterse wijze gemarineerde Kipdijen
- Huisgemaakte Salades en diverse soorten Brood

Vanaf 15 personen € 26,50 p.p.

module template bbq

BBQ II deluxe

Met onder andere:

- Bavette (rundvlees) met rozemarijn
- Spies van heerlijk gemarineerde Gamba’s
- Gegrilde Scharrelkip met oosterse marinade
- Salades van gegrilde Bloemkool en Venkel

Vanaf 15 personen € 32,50 p.p.

module bbq 2 kobus kookt

 

Walking Diner

Met onder andere:

- Gazpacho met Garnalenspies
- Geroosterde Eend met sinaasappel compote
- Zachtgegaard Buikspek afgelakt met appelstroop 
- Vacherin Mont D'Or met rozemarijn en knoflook

Vanaf 15 personen € 38,50 p.p.

module walking diner kobus kookt

 

BBQ III superdeluxe

Met onder andere:

- Proeverij van 5 voorgerechten
- Halve kreeft met truffel sabayon
- Lamsrackjes met honing en rozemarijn
- Kalfsrib-eye met citroen en dragon boter

Vanaf 15 personen € 52,50 p.p.

module bbq 3 kobus kookt